鶏肉とごぼうの炒め煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   こんにゃくは切って下茹でします。ごぼうは切って水にさらし、あく抜きします。

2. 2

   フライパンに油を熱し、鶏肉を炒めます。途中◎酒を加えて炒めます。

3. 3

   こんにゃくを加えて炒めます。

4. 4

   人参、ごぼうを加えて炒めます。

5. 5

   分量の水を加えて、蓋をし蒸し煮します。

6. 6

   火が通ったら、★で調味し完成です。