かぼちゃたっぷり優しいお味噌汁 レシピ・作り方

かぼちゃたっぷり優しいお味噌汁
  • 約15分
  • 300円前後
ぐー。ゆるっと節約主婦
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かぼちゃを入れた具だくさんお味噌汁です。

材料(2〜3人分)

  • 600cc
  • 豆腐 150g
  • かぼちゃ 1/8個
  • ぶなしめじ 1/6
  • ネギ 1本
  • 味噌 大さじ1
  • 和風出汁小さじ 小さじ1/2

作り方

  1. 1 豆腐は1〜2センチ角に、ネギはみじん切りに、かぼちゃは3〜5mm幅で小さく切る。ぶなしめじは石突をはずす。
  2. 2 鍋に水と1を全部入れて沸かす。
  3. 3 野菜が柔らかくなったら和風出汁をとかし、味噌をといたら出来上がり。

きっかけ

かぼちゃがあったので味噌汁にしました。

  • レシピID:1450029623
  • 公開日:2021/07/30
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