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簡単！！野菜たっぷりタンメン風うどん レシピ・作り方

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cdl__07☪︎
野菜たっぷりとれてとってもおいしいうどんレシピ☆

材料（2人分）

冷凍うどん
2玉
キャベツ
1/4個
ニラ
1/3束
もやし
1/3袋
玉ねぎ
1/4個
塩コショウ
少々
味の素
5振り
ごま油
少々
スープ
●水
400cc
●醤油
小さじ1
●塩
小さじ1/3
●鶏ガラスープの素
小さじ2
●黒胡椒
少々
●ごま油
小さじ1
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作り方

  1. 1
    鍋でスープを作る。
  2. 2
    野菜はそれぞれ適当な大きさに切る。フライパンにごま油をひき、野菜を炒めて、塩コショウ、味の素で味付けをする。
  3. 3
    冷凍うどんを電子レンジで解凍し、スープをかけ、上から野菜を盛り付けたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

スープと野菜は別々で作った方が野菜のシャキシャキ感も残って美味しいです。

きっかけ

野菜たっぷり使ったうどんを食べたくてタンメン風にしたところとっても美味しかったです。

公開日：2021/06/27
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カテゴリ
アレンジうどん

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cdl__07☪︎ ❁調理師免許所持 現在、調理関係の会社員です☆ お家で簡単レシピや子どもも大人も喜ぶレシピ、 本格料理などなど幅広くレシピ提供させて頂きます✨

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