鰤のソテー〜即席マスタードクリームソース〜 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鰤 2切
- 薄力粉 適量
- バター 20g
- 塩胡椒 少し
- 酒 大さじ2
- ★粒マスタード 大さじ1
- ★マヨネーズ 大さじ1
- ★シーザードレッシング 大さじ2
作り方
- 1 鰤に酒をふって冷蔵庫に置いておく。15分〜
-
2
鰤に塩胡椒したら薄力粉をまぶす。
-
3
フライパンにバターをとかし、鰤を中火で両面焼く。
-
4
こんがり焼色がついたらさらにうつし★をまぜたソースをかけて出来上がり。
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ぐー。ゆるっと節約主婦
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後述になりますが、数あるレシピの中から、ぐー。のレシピをご覧いただきありがとうございます(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾⁾
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