外カリ!!中もち!!米粉でたこ焼きの生地 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 米粉、片栗粉、ベーキングパウダー、かつお粉、塩を入れて軽く混ぜる。
- 2 だし汁を混ぜながら足していく。最後に卵を落として混ぜる。
きっかけ
米粉でグルテンフリーのたこ焼きを作りたかったので。
おいしくなるコツ
だし汁は少しずつ混ぜながら入れると溶けやすいです。思ってるよりゆるゆるの生地でも焼くとちょうどよくなります。
- レシピID:1450029042
- 公開日:2021/05/29
関連情報
- 料理名
- 米粉のたこ焼き
レポートを送る
3 件