はまぐりとキャベツのバター酒蒸し レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 はまぐりの砂出しをする。
-
2
キャベツを大きめにカットする。
にんにくは皮をむきスライスする。 -
3
蓋つきのフライパンに切ったキャベツ、にんにくを入れる。
その上に砂出ししたはまぐりをのせて酒大さじ5入れる。 -
4
蓋をして中火くらいにする。
はまぐりが開いてバターを入れて全体を混ぜ合わせたら出来上がり！
はまぐりの塩気の様子をみながら塩胡椒で味を整えてください。
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ころころん♡
色々なお料理にチャレンジしたいです (ღˇᴗˇ) ～ꕤ*
新しい食材にも挑戦しようと思います ♡♡ (୨୧•͈ᴗ•͈)♡♡
作ったよレポートありがとうございます(ू｡• •｡) ෆ˚* ෆ
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はまぐりをあさりにかえてもOKです！
パスタを和えてもとても美味しいです！