サクサクジューシー★鰤の竜田揚げ レシピ・作り方

サクサクジューシー★鰤の竜田揚げ
  • 約15分
  • 300円前後
ぐー。ゆるっと節約主婦
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片栗粉で揚げることでサクサク食感になります♪

材料(2人分)

  • 鰤切り身 2切れ
  • ★生姜のすりおろし 1片
  • ★酒 大さじ1
  • ★薄口醤油 小さじ2
  • 片栗粉 適量
  • 揚げ油 適量

作り方

  1. 1 ★を混ぜて鰤に漬け込む。
  2. 2 片栗粉を薄くまぶす。
  3. 3 熱した油で両面こんがりするまで揚げる。
  4. 4 しっかり油を切ったら出来上がり。

きっかけ

旬の鰤を竜田揚げにしたくて!

  • レシピID:1450028410
  • 公開日:2021/04/01
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カテゴリ
ぶり300円前後の節約料理夕食の献立(晩御飯)簡単魚料理
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