優しい味♡玉子と白菜の味噌汁 レシピ・作り方

優しい味♡玉子と白菜の味噌汁
  • 約10分
  • 100円以下
ぐー。ゆるっと節約主婦
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味噌汁に玉子を入れることでまろやかで優しい味になります♪

材料(4人分)

  • 600ml
  • 玉子 1個
  • 白菜 3枚くらい
  • 和風だし 小さじ1
  • 白味噌 大さじ2〜3

作り方

  1. 1 白菜を4センチくらいの幅に切る。卵をといておく。
  2. 2 鍋に水と白菜を入れて沸かす。
  3. 3 和風だしを入れて、味噌をこしながら溶かす。
  4. 4 溶き卵を入れて箸でほぐしながら火を通したら出来上がり。

きっかけ

卵も入れて栄養あっぷしました!

  • レシピID:1450028068
  • 公開日:2021/03/06
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