韓国風★厚揚げの旨辛牛すき煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
白菜は食べやすい大きさにきり、椎茸は石突をとり、玉ねぎは薄切りにする。
厚揚げは8等分にする。 - 2 鍋にごま油をひき、豆板醤と生姜をいれて炒めたら、肉と玉ねぎをいれて肉に軽く火が通るまで炒める。
- 3 ★を入れて沸騰させ、白菜と厚揚げ、椎茸をいれたら蓋をして煮込んだら出来上がり。10〜15分程度
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