離乳食に便利★ブロッコリーとキャベツの野菜ストック レシピ・作り方

作り方

1. 1 ブロッコリーは洗って、適当な大きさ（※大人が食べる時の大きさ位）に切ります。
2. 2 キャベツは芯を取り除いてざく切りにします。
3. 3 耐熱皿にキャベツとブロッコリー、大さじ2〜3の水を入れて、ふんわりとラップをしたら、600wのレンジで3〜4分温めます。
4. 4 粗熱が取れたらまとめてブレンダーにかければ完成です。大きめのジップロックに入れて、薄く伸ばし、箸などで押さえて筋を入れて冷凍すれば、板チョコのように使えて便利です。
5. 5 冷凍で１週間程で使い切って下さい。