帆立の貝柱のガリバタ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オクラは洗って食べやすいように切っておく。
   にんにくはみじん切りにしておく。

2. 2

   フライパンにバターを溶かして、ニンニク、オクラを入れる。（中火）

3. 3

   オクラが柔らかくなったらひっくり返し、ホタテを並べて同じフライパンに入れる。塩コショウをふる。

4. 4

   ホタテに焼き目がつくまで焼いて出来上がり。（強めの中火）
   
   ズボラすぎて、一人の時はお皿を使わず、フライパンのままいただきます。