タリアテッレ★挽き肉としめじのトマトソース レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 パスタ茹でます。
- 2 フライパンにオリーブオイルをひき、挽き肉を炒めます。途中◎赤ワインを加えて炒めます。
- 3 みじん切りにした玉ねぎと、加えて炒めます。
- 4 次いでしめじを加えて炒めます。
- 5 トマト缶を加えて、少々煮詰めます。
- 6 水分量が2/3位になったら、★を加えて一煮立ちさせします。
- 7 火を止めてから、チーズを加えて溶かします。
- 8 茹でたパスタを加えてソースを絡めたら完成です。
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ゆかんち☆
閲覧ありがとうございます。
料理はやや薄味だと思います。保育園給食を経て、現在は小学校給食を作っています。給食寄りになる部分ありますが、覗いてもらえると嬉しいです♪
ここで出会うレシピは新鮮で、日々参考にさせて頂いています。
https://ameblo.jp/yukanchi326
ブログ始めました♪熊本のこと、書いてます。
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