生ハムと大根とカブのレモンサラダ☆ レシピ・作り方
- 5分以内
- 300円前後
sun115117
美味しい生ハムを買ってきた時、やっぱりフレッシュなうちに食べたいですよね♪フルーツ生ハムや、トマトや、チーズのサラダは昨日作ったしな〜っていう日の一品に。
材料（２人分）
作り方
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1
大根は千切り、赤かぶは食べやすい大きさにいちょう切りしたらザルにあけ、熱湯をジャッとかけ（甘みを出すため）たら、すぐに冷水に取る。
-
2
１の水気を切ったらレモンを投入（写真は冷凍していたレモンを使ってます）。
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3
みじん切りにしたパセリを２にいれ、混ぜ合わせる。
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4
★を塩の塊りが残る程度に合わせる。
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5
３を器に２つに盛り分け、生ハムをふわっと盛りつけ、食べる直前に４をかけてお召し上がりください。
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sun115117
楽天レシピを始め、より楽しみながらキッチンに立っています。皆さんの美味しそうなレシピを見て楽しくつくレポ投稿していきたいです♪マイレシピも少しずつ増やしていきますので宜しくお願いします！
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★お野菜を使ったレシピが多いです。
★お出汁の味が好きです。
★食材やスープをなるべく無駄にしない事を心がけています。
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