作り方
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- 1
- フライパンに◎ごま油を熱し、ちりめんじゃこを炒めます。
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- 2
- オクラは茹でて、食べやすく切ります。
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- 3
- レタスは洗って食べやすく切り、水気を切ります。
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- 4
- 具材をボウルに合わせて混ぜます。
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- 5
- ドレッシングの、●レモン以外の材料を加えてさっくり混ぜます。
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- 6
- お皿に盛り付け、食べる直前に●レモンを絞って回しかけたら完成です。
おいしくなるコツ
じゃこの塩気を見て、塩こしょうを調整します。レモンは食べる直前に、がいいです。
きっかけ
美味しいじゃことレモンを頂いたので。
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