赤いビーフン レシピ・作り方

赤いビーフン
  • 約30分
  • 300円前後
ゆかんち☆
ゆかんち☆
ナポリタン風の、ビーフンです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ビーフンは茹でて、長ければ切っておきます。
  2. 2 フライパンに油を熱し玉ねぎと人参を炒めます。
  3. 3 しんなりしてきたら、ハムを加えて炒めます。
  4. 4 エリンギとピーマンを加えて炒めます。
  5. 5 途中◎を加えて、炒めます。
  6. 6 具材に火が通ったら、ビーフンを加え★で調味します。
  7. 7 一炒めしたら完成です。

きっかけ

夕食の一品に。

おいしくなるコツ

ビーフンのゆで具合が固めだとパサつくので、しっかり目にゆでます。

  • レシピID:1450022921
  • 公開日:2020/05/04
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カテゴリ
ビーフンナポリタン玉ねぎエリンギピーマン
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