冷しゃぶ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 豚肉に◎を揉み込みたっぷりのお湯で茹でます。
- 2 茹でたら氷水に取っておきます。
- 3 アスパラは皮の固い部分を剥き、塩茹でして切っておきます。
- 4 お皿にレタスを盛り付けます。
- 5 きゅうりを切って盛り付けます。
- 6 豚肉を乗せ、トマトとアスパラを盛り付けます。
- 7 食べる直前に、ごまドレッシングをかけたら完成です。
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