鶏肉の梅照り焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大葉は千切りにします。

2. 2

   長ねぎは斜めに薄く切ります。

3. 3

   鶏むね肉は一口大に切り、ボウルに下味の材料を入れ揉み込みます。

4. 4

   フライパンにオリーブオイルをひき、中火で③を入れて焼きます。

5. 5

   両面に焼き色がついたら②と☆を入れて中火で炒めます。鶏むね肉に火が通り、全体に味が馴染んだら火を止めます。

6. 6

   器に盛り、①をのせたら完成です。