旨辛スープ麻婆 レシピ・作り方

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和食もりもと
寒い日に

材料（1人分）

木綿豆腐
半丁
トウバンジャン
大さじ2
豚ひき肉
5g
長ネギ
5センチ
鶏ガラスープの素
小さじ1

作り方

  1. 1
    フライパンに水200ccを入れて木綿豆腐、豚ひき肉を入れて中火で10分炒めます
  2. 2
    次にトウバンジャン、鶏ガラスープの素で味付けして中火で5分炒めます
  3. 3
    最後にみじん切り長ネギを細かく入れて弱火で1分煮て完成です
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

木綿豆腐が入ったので

公開日：2020/02/29
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カテゴリ
マーボー豆腐（麻婆豆腐）

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和食もりもと 酒呑みなので、つまみをメインに紹介出来たらと思います。 和食の味付けが多いです。 一人前が多いです。初めて山頂に登りました⛰(標高305m)

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