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レシピ詳細
水菜と豚肉のしゃぶしゃぶ鍋 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ゆかんち☆
あっさりポン酢で。水菜たっぷり2袋分。
材料(4人分)
水菜
400㌘
豆腐
300㌘
しめじ
300㌘
豚肉
300㌘
水
300cc
昆布
5㌘
塩
小さじ1/2
ポン酢(つけだれ)
適量
作り方
1
鍋に分量の水と、昆布、塩を入れます。
2
食べやすく切った水菜と、豆腐、しめじを入れます。
3
豚肉を、1枚ずつ広げて盛ります。水菜を一掴みだけ飾りました。
4
あとは、ポン酢に付けて頂きます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
豚肉はほぐしながら炊いて下さい。
きっかけ
休日の夕食に。
公開日:2019/06/19
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このレシピを作ったユーザ
ゆかんち☆
閲覧ありがとうございます。 料理はやや薄味だと思います。保育園給食を経て、現在は小学校給食を作っています。給食寄りになる部分ありますが、覗いてもらえると嬉しいです♪ ここで出会うレシピは新鮮で、日々参考にさせて頂いています。
https://ameblo.jp/yukanchi326
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