オイスターソースで豚バラと大根のこってり炒め煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚バラを食べやすい大きさに、大根は皮を剥いて厚さ5mmのいちょう切りにします。

2. 2

   フライパンを中火で熱し、豚バラをさっと炒めたら大根を加えます。

3. 3

   更ににんにくとごま油を入れて炒め、大根が透き通ってきたら★を加えて煮汁が無くなるまで煮詰めます。

4. 4

   お皿に盛り付け、お好みで小ねぎを散らしたら出来上がりです。