糸こんにゃくのヘルシースープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは薄切りに、人参はいちょう切りにします。

2. 2

   しめじは石づきを落とします。糸こんにゃくは3㌢程の長さになるよう、包丁を入れておきます。ねぎは小口切りに。

3. 3

   鶏ひき肉を鍋に入れ炒めます。途中◎酒を加えてほぐしていきます。

4. 4

   玉ねぎと人参を加えて炒めます。次にしめじを炒め●塩こしょうを振ります。

5. 5

   分量の水を加えて煮ていきます。

6. 6

   糸こんにゃくを加えて★で調味します。

7. 7

   お椀によそい、ねぎを振ったら完成です。