子供が喜ぶ!簡単!甘めの肉豆腐♪ レシピ・作り方

子供が喜ぶ!簡単!甘めの肉豆腐♪
  • 約15分
綾瀬あい
綾瀬あい
甘めの味付けにしたら、パクパク食べてくれました♪

材料(2人分)

  • ☆砂糖 大1~1.5
  • ☆醤油 大1
  • ☆みりん 大1
  • ☆酒 大1
  • 豚肉 10グラム~
  • 豆腐 1丁

作り方

  1. 1 鍋に☆を入れて、混ぜる。
    豚肉を入れて、火を付け弱火にする。
  2. 2 肉に火が通ったら、豆腐を入れ、落し蓋をして、味を染み込ませて、完成。
    (豆腐を入れる前に灰汁がでたら、取り除いてください。)
  3. 3 ☆火を止めて、しばらくおくと、更に味が染み込みます。
    ☆水分が少ないので、弱火で。常にひっくり返す等して、焦がさないように、気をつけてください。
  4. 4 一緒に食べた献立も参考にどうぞ♪
    ☆さつまいものバター焼き
    ☆一味違う煮込みうどん
    ☆ゆで卵

きっかけ

甘った豆腐と豚肉の消費に♪子供用に甘くしました。

  • レシピID:1450019923
  • 公開日:2019/03/01
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肉豆腐
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