【簡単・ホカホカっ】ザク切り野菜の豚汁！ レシピ・作り方
材料（3-4人分）
作り方
-
1
【人参・ゴボウ・大根】
皮をむいて一口大サイズでざく切りにし、
耐熱容器に入れレンジで1分程先に熱を通しておきます
【玉ねぎ】
くし型に切ります
【豚肉】
一口サイズに切ります -
2
お鍋にごま油をひき、【弱火】でゴボウ・大根・人参の順で入れて炒める。
なじんで来たら玉ねぎ・豚肉を入れます - 3 豚肉の色が変わってきたらだし汁を入れ、【中火】にして沸騰させながら5分ほど火を通します。
- 4 【とろ火】にしてあくをとり、A.を加えて完成(^^)/
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しろれぽ
子育ておとーちゃん。子は現在1歳7ヶ月。
仕事休みは原則妻がお昼まで寝ている他諸所あり、大人ご飯と離乳食は外で働いている父親としては作る方だと思います。
凝った物は作れませんが、
自身のメモを兼ねて他のパパママさんの参考に少しでもなれば幸いです(*^_^*)
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ざく切りにした野菜にしょうがを効かせたとん汁へ(^_-)-☆
身体あたたまりますね。