里芋入り！肉じゃが☆ レシピ・作り方
材料（5人分人分）
作り方
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1
芋類は皮をむいて、じゃが芋は１個あたり8等分、里芋は１個あたり6等分のサイズに切る。
にんじんは半月切り、玉ねぎはくし形に切る。 - 2 じゃが芋、里芋、にんじんをあらかじめ電子レンジでチン！600Wで芋は3分、にんじんは2分加熱。
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3
炒める。鍋にごま油を適量しき、豚肉と玉ねぎを先に炒め、芋、にんじん、白滝の順で加えて炒める。
玉ねぎがクタクタになるまで。 - 4 全ての調味料と水を合わせて、鍋に加えて煮込む。アルミホイルで落し蓋をし、鍋に蓋をして煮込む。10分〜15分を目安に。※芋類に味がしみこんだら完成。
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