野菜たっぷり♪サーモン・小松菜キッシュ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
熱したフライパンのなかに、オリーブオイルをイン。
☆玉ねぎをあめ色にいため
そのあとに、茄子や小松菜を火がとおるまでいためる
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2
フライパンで野菜をいためている間に、冷凍パイシート２枚を解凍
やわらかくなったのを確認して、耐熱皿の形に引き伸ばしておく
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3
火がとおった野菜をパイシートの上にまんべんなくおき、
卵２個をボウルでときほぐしたら、野菜の上にかける。
そのあと、サーモンをおく。
とろけるチーズを手でさいて好きなようにおく。
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4
170度に余熱しておいたオーブンのなかにいれて、25分前後焼いてください♪
完成後は、ケチャップをかけてできあがり！
※野菜も好きなだけ
※サーモンをお肉に変えてもOK
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ヘルシーランチやお弁当ストックに！
子供も喜んで食べます(*^^*)調理時間にオーブン時間は入っていません☆