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ピリ辛中華丼 レシピ・作り方

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みゎん♪
中華丼をピリ辛に！

材料（1人分）

白菜
1枚
にんじん
1/8本
えのき
1/8株
しめじ
1/8株
玉ねぎ
1/8個
鶏ミンチ
50g
ウェイパー
小さじ1/2
水
100cc
醤油
ひとまわし
水溶き片栗粉
適量
豆板醤
小さじ1
塩胡椒
少々
ごま油
適量
ご飯
1膳
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作り方

  1. 1
    野菜を食べやすい大きさに切り、シリコンスチーマーにやさいとキノコを入れて水を大さじ2（分量外）ほどふりかけてレンジで5分温める。
  2. 2
    フライパンにごま油をひき、鶏ミンチを炒める。
  3. 3
    鶏ミンチに火が通ったら、野菜も一緒に塩胡椒で炒める。
  4. 4
    ウェイパー、水、醤油、豆板醤を入れて煮込む。
  5. 5
    水溶き片栗粉を入れてとろみがついたら、ご飯にのせて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

家にあるもので作りました。

公開日：2018/01/05
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関連情報

カテゴリ
中華丼しめじにんじん白菜玉ねぎ

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みゎん♪ 毎日作るご飯など、どんどん投稿していきたいと思います！ 基本的に簡単、冷蔵庫の残り物、ビールに合うもので作る事が多いですヽ(*´∀｀) 週1回以上は、サイト利用してるので、つくれぽ返信も基本1週間以内にします♪♪是非作ってみてください(^^)♪

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