油揚げと人参で和風ロール白菜 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜を茹で、ザルにあけて冷ましておきます。

2. 2

   人参を長さ5cmのスティック状に切り、半分に切った油揚げに詰め、折って蓋をします。

3. 3

   水を切った白菜で油揚げを巻き、楊枝で留めます。

4. 4

   鍋に★を入れ、沸騰したら白菜を入れて蓋をします。中火でコトコト10～15分ほど煮たら出来上がりです。