基本の玉子サンド レシピ・作り方
- 約10分
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懐かしい玉子サンドはふわふわの食パンの食感もおいしいですね。チーズをはさんでコクもアップお弁当やピクニック、休日のブランチにもどうぞ。
材料（1人分）
作り方
-
1
茹で玉子、玉ねぎ、大さじ1のマヨネーズであえ塩コショウします。
食パンの片方にチーズ、レタスを敷いて混ぜた玉子をのせます。もう一枚にバター、残りのマヨネーズとからしを塗ります。
-
2
- 3 具の乗っていないほうのパンを上からのせて挟み、お皿やまな板などで少し重石をして馴染ませたら、切り分けてできあがり。
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ビールもワインも大好き。おつまみメニューの開発を楽しんでいます。
和食からフレンチ、イタリアン、エスニック、ノンジャンルでお酒に合うメニューを考えています。
どれも家庭で作れるレシピなので、家飲みのお供にお役立てください。
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