短時間でもう1品。茄子とネギの炒め物 レシピ・作り方
材料（2人分）
- ナス 2本
- ネギ(白い部分) 2本
- 焼き肉のタレ 大さじ2～3
- 日本酒 大さじ2
- 油 大さじ1
作り方
- 1 ナスを乱切りにし、水にさらしてアクを抜いたらザルで水気を切り、ネギは斜めに切っておきます。
- 2 フライパンを中火にかけ、油を入れたらナスを炒めます。
- 3 ナスの表面に火が通ったら、ネギ、日本酒を入れて炒めます。
- 4 8割ほど火が通ったら焼き肉のタレを入れ、汁けがなくなるまで炒めて出来上がりです。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
ムヒカ2021/10/24 19:16
簡単で美味しかったです♪
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
