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ゴーヤとじゃがいものマヨ和え レシピ・作り方

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ゴーヤの苦みがちょうど良い!!

材料(2人分)

ゴーヤ(沖縄県産)
1/4本
じゃがいも
1個
☆マヨネーズ
大さじ2
☆粉チーズ
大さじ1
☆粗びきこしょう
3振り
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作り方

  1. 1
    ゴーヤは角切りにします。
  2. 2
    じゃがいもも角切りにします。
    じゃがいもをレンジで2分加熱します。
    ゴーヤを加え、さらに1分レンジで加熱します。
  3. 3
    ゴーヤ・じゃがいもに☆を和えて完成です!

おいしくなるコツ

ゴーヤをマヨネーズで和えることで苦み軽減、夏バテ対策に!!

きっかけ

夕飯のサラダに

公開日:2017/07/11

関連情報

カテゴリ
ゴーヤじゃがいも
料理名
ゴーヤとじゃがいものマヨ和え

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