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レシピ詳細
鶏むね肉を柔らかく♪鶏ピーマン炒め レシピ・作り方
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1時間以上
300円前後
*a・s・a・p*
漬けて鶏むね肉を柔らかく♪
みんながつくった数
3
件
材料(2人分)
鶏むね肉
200g
ピーマン
1個
☆酢
大さじ3
☆みりん
大さじ1
☆塩
ひとつまみ
☆砂糖
小さじ1
片栗粉
大さじ1
オリーブオイル
大さじ1
塩
1振り
作り方
1
鶏肉は一口大に切り、ビニール袋に入れて☆をモミモミ!
冷蔵庫に1時間ほど入れておきます。
2
ピーマンは角切りにします。
3
1に片栗粉を入れて混ぜます。
これをオリーブオイルで焼きます。
弱火でじっくりと!
4
鶏に火が通ったら中火にし、ピーマンを加え、30秒ほど炒めたら塩で味を調えて完成です!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕飯に
公開日:2017/06/29
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関連情報
カテゴリ
鶏むね肉
料理名
鶏ピーマン炒め
このレシピを作ったユーザ
*a・s・a・p*
つくったよレポート(
2
件)
2023/11/01 18:49
参考にさせていただきました。美味しかったです。
さだだだ
はじめまして❗ 作っていただき嬉しいです♪ (*^▽^*)つくレポありがとうございました❗
2021/06/29 07:55
せせりで代用しました(*^^*) ふっくら焼けて、お味も美味しかったです! ありがとうございました!
ともトマトマト
はじめまして❗ せせり、旨味たっぷりで良いですね♪ (*^▽^*)つくレポありがとうございました❗
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