さっぱり麻婆ナス レシピ・作り方
![さっぱり麻婆ナス](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/028af6931332a2daee78b792c221e50bdeb990fe.56.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
-
1
なすは乱切りに、
大根は5mm幅で食べやすい大きさに切り、
小ねぎは小口切りにします。 -
2
お湯100mLにひき肉・大根を入れて加熱します。
フタをして弱火で3分煮ます。 - 3 なす・小ねぎ・☆を加え、汁気が少なくなるまで加熱して完成です!
関連情報
- 料理名
- 麻婆なす
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