明太子そぼろ レシピ・作り方
材料（作り置き人分）
- 明太子 100g
- 酒 50cc
- 水 100cc
作り方
-
1
鍋に酒、水、薄皮を取り除いた明太子を入れ
火にかけ、弱火で水分がなくなるまで焦げないように木ベラで優しく混ぜながら煮詰める
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- カテゴリ
- たらこ
- 料理名
- 明太子そぼろ
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