ライ麦入りパン(^^) レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 全ての材料をホームベーカリーに入れます。（＊機種によってドライイーストの有無があります）
- 2 ホームベーカリーで一次発酵までお任せ、生地が出来ます。
- 3 ２個分になるようにちぎって完成したパンをイメージしながら丸く形をつくっていきます。生地に霧吹きで水をかけ、オーブンに入れ、40度30分待ちます。
- 4 二次発酵終了です。約１.５倍に膨らみます。
- 5 オーブンを210度に予熱して、210度で12分焼く。
- 6 焼き色が付いてきたら、お皿にのせて完成です(*^^)v
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