生こんぶともやしのサッと煮 くるみがけ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 生こんぶ(塩蔵) 10g
- もやし 100g
- みりん 大さじ1
- くるみ 1片
作り方
- 1 生こんぶはたっぷりの水に15分つけて、塩抜きしておきます。
-
2
お湯100mLに生こんぶ・もやし・みりんを入れて加熱します。
もやしに火が通ったら味見をして塩気が足りなかったら塩を足します。 - 3 くるみを砕き、かけて完成です!
関連情報
- 料理名
- 生こんぶともやしのサッと煮
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