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レシピ詳細
ピリ辛!豚きくらげ炒め レシピ・作り方
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約10分
300円前後
*a・s・a・p*
きくらげのコリコリと
もやしのしゃきしゃきが美味しい〜♪
材料(2〜3人分)
豚肉 切り落とし
80g
きくらげ 乾燥
5g
もやし
200g
ねぎ
小さじ1
ごま油
小さじ1
豆板醤
小さじ1
塩
2振り
作り方
1
きくらげはたっぷりの水でもどしておきます。
豚肉ときくらげをごま油で炒めます。
2
豚肉に火が通ったらもやしを加えます。
豆板醤・塩で味を調えます。
3
小口切りにしたねぎを和えて完成です!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
簡単に1品作りたくて
公開日:2015/01/05
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関連情報
カテゴリ
豚こま切れ肉・切り落とし肉
もやし
万能ねぎ
料理名
野菜炒め
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