1パックから作るイチゴジャム レシピ・作り方
材料（1瓶人分）
- イチゴ 174g
- 甜菜糖 大さじ３～４
- レモン汁（ポッカレモン） 小さじ１
作り方
-
1
イチゴを洗いへたをとります
4等分くらいずつにカットします。 - 2 砂糖・イチゴを鍋に入れて中火で熱します。焦げそうなら弱火にして水分が出るのを待ちます。
- 3 イチゴをつぶしながら煮詰めヘラで混ぜたときに鍋底が見えるようになったらレモン汁を入れて30秒ほどしたら火からおろして保存容器に入れ冷めたら冷蔵庫へ入れます
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