韓国風うどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   うどん（乾麺）を茹で始める。
   ※うどんの乾麺は意外と茹で時間がかかるので先に茹でておく。

2. 2

   ・ニラを細かく刻む。
   ・鶏ひき肉と塩を刻んだニラを練り混ぜる。
   ・餃子の皮にできた「あん」を包む（あんは少な目に包んだ方が雰囲気が出ます）。

3. 3

   ●の野菜を太めの千切りにする

4. 4

   鍋に③と◎を入れて煮る。野菜が煮えたら②を入れてそのまま3～5分煮込む。

5. 5

   ①のうどんが茹で上がったら、洗ってどんぶりにいれて④を入れて完成!!