さっぱり和風♪しいたけと油揚げの 汁なしラーメン レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
しいたけは1cm幅に、
油揚げは一口大に、
ねぎは斜め切りにします。
お湯100mLでしいたけ・油揚げ・ねぎを煮ます。
グツグツなったら塩で味を調えます。 -
2
1と同時進行でラーメンを表示時間茹でます。
ラーメンが茹で上がったら茹で汁を切り、白だし・サラダオイルと和えてお皿に盛ります。 -
3
2に1をかけます。
七味・かつお節をかけて完成です!
関連情報
- カテゴリ
- その他のラーメン
- 料理名
- ラーメン
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