するめで旨味アップ！！白菜の塩漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜を3ｃｍ幅煮きり、
   柚子皮を細切りにします。
   するめは細く裂きます。

2. 2

   ビニール袋に1と塩と水（大さじ2）を入れてよく混ぜます。

3. 3

   袋の中の空気を抜き、1時間ほど待ちます。

4. 4

   するめが柔らかくなたら完成です！