するめで旨味アップ！！白菜の塩漬け レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- 白菜 3枚
- するめのおつまみ 5ｇ
- 柚子皮 2ｇ
- 岩塩 小さじ1
作り方
-
1
白菜を3ｃｍ幅煮きり、
柚子皮を細切りにします。
するめは細く裂きます。
-
2
ビニール袋に1と塩と水（大さじ2）を入れてよく混ぜます。
-
3
袋の中の空気を抜き、1時間ほど待ちます。
-
4
するめが柔らかくなたら完成です！
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- カテゴリ
- 白菜
- 料理名
- 漬け物
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Omライス2021/05/06 08:30簡単で美味しいかったです。
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