ニラとねぎのチヂミ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ネギ・ニラを切って、他材料とともにボールに混ぜて、菜箸で混ぜます。
- 2 フライパンにごま油を入れ、まんべんなく広げ、中火で熱し、温まったら手順1の材料を流し入れ丸くのばします
-
3
蓋をして弱めの中火で焼きます。
表が半透明な感じで火が通って、裏面もきつね色になっていたらひっくり返します -
4
ひっくり返したら蓋なしで火が通るまで焼いて完成
ポン酢をかけて食べます
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