白菜の漬物～ゆずの香り～ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は洗ってお好みの大きさに切って袋に入れます
   ゆずはタネを取り、袋に絞り出し、皮は千切りにします。
   全ての材料を袋に入れ空気を入れてシャカシャカ振ります

2. 2

   空気をある程度抜いて揉みます
   
   しっかり空気を抜いて袋を閉じ冷蔵庫に入れます
   汁漏れに気を付けてください
   袋は２重が安心です

3. 3

   冷蔵庫で１晩おいたら　汁をしぼり食べます。