エリンギと牛ステーキの炒めもの レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 エリンギはひと口大にカットしておく
- 2 フライパンにごま油を熱し 牛肉を入れ焼く
-
3
お肉の片面が焼けたら 裏返し同様に焼き お好みの焼き加減になったら
塩、粗引きこしょうを振り取り出し 食べやすい大きさにカットし お皿にのせる - 4 お肉を焼いたフライパンに エリンギを入れ炒め お肉同様塩、粗引きこしょうをふり味付けし お肉に添える
- 5 4にレモンを振りかければ出来上がり
関連情報
- カテゴリ
- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
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