昨日の〆サバを　今日のおつまみに♪ レシピ・作り方

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〆てはあるものの、翌日って心配。
なので、加熱してみました！！

材料（2〜3人分）

〆サバ
80ｇ
えのき
100ｇ
ねぎ
大さじ1
しょうゆ
大さじ1
オリーブオイル
小さじ1
ニンニク すりおろし
小さじ1

作り方

  1. 1
    えのきは食べやすい長さに切り（4ｃｍくらい）、〆サバも食べやすい大きさに切ります。
    オリーブオイル、ニンニクでえのき＆サバを炒めます。
  2. 2
    えのきがしんなりしたら小口切りにしたねぎを加え炒めます。
  3. 3
    しょうゆで味を調えて完成です！！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

〆サバが、、、、翌日まで残ってしまったので リメイク！！

公開日：2013/06/03
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カテゴリ
さば全般
料理名
サバとえのきの炒め物

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