材料（2人分）
- 〆サバ
- 半身の1/2
- きゅうり
- 1/2本
- らっきょう
- 10粒
- 唐辛子
- 1/2本
- らっきょう漬け汁
- 適宜
- しょうゆ
- 大さじ1
- ごま
- 小さじ1/2
作り方
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- 1
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- きゅうりは角切りに、らっきょうは半分に切ります。
唐辛子は輪切りに！
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- 2
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- ビニール袋にきゅうり、らっきょう、唐辛子を入れ
らっきょうの漬け汁をひたひたになるくらい入れ15分待ちます。
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- 3
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- 袋の汁気を軽く切り、角切りにした〆サバ、しょうゆを入れて混ぜます。
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- 4
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- ごまをかけて完成です！
きっかけ
〆サバが好きなので、〆サバ入りの美味しいおつまみが食べたくて！！
関連情報
- カテゴリ
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さば全般
- 料理名
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〆サバのらっきょう和え
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