レンコンと人参のきんぴら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レンコンの皮をむき、いちょう切りにし、人参も半月切りかいちょうぎりにする。

2. 2

   フライパンにごま油を熱し、①と酒を加えて炒める。

3. 3

   火が通ったら、めんつゆを加える。味見をして薄いようなら、醤油を足してください。

4. 4

   お皿にもりつけ、お好みで白ごまをふりかけできあがり。