イカのみそしょうが炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
- イカ(今回はアカイカ) 120g
- みそ 小さじ1
- しょうが すりおろし 小さじ1
- みりん 小さじ1.5
- オリーブオイル 小さじ1
作り方
- 1 イカをオリーブオイルで炒めます。
-
2
イカに火が通ったら、
みそ、しょうが、みりんを絡めます。 - 3 全体に馴染んだら完成です!
きっかけ
アカイカを購入したので、和風な味付けにしてみました
おいしくなるコツ
お好みで小ねぎをかけると彩りがキレイになります!!
- レシピID:1450008007
- 公開日:2013/01/25
関連情報
- カテゴリ
- いか全般
- 料理名
- イカ炒め
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