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くせになる！大根のピリ辛ナムルレシピ・作り方

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約10分
100円以下

混ぜるだけの簡単レシピです！

材料（4人分）

大根: 1/4本

★コチュジャン: 大さじ１

★砂糖: 大さじ１

★しょうゆ: 小さじ１

★ごま油: 小さじ１

★酒: 小さじ１

塩（塩もみ用）: 小さじ１

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作り方

1

大根は千切りにして、塩もみする。
2

★の材料をすべて混ぜ合わせておく。
3

大根の水気をよくきって、2とあえたら完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ゴマがあればいれてください(^_^)

きっかけ

コチュジャン買ってみました(^_^)

公開日：2012/10/03

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カテゴリ: 大根

料理名: 大根のピリ辛ナムル

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