圧力なべで作るいわしの煮物☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   イワシは頭を切り落とし、腹のほうから切れ目を入れて内臓を取り除く。流水で洗ったら、キッチンペーパーで拭いておく。

2. 2

   圧力なべにイワシ以外の材料を入れ、煮立たせたら、イワシをいれ、あくを取り除く。

3. 3

   ふたをして、高圧で22分加圧し、自然放置する。